在家自制奶油簡單方法 在家自制奶油簡單教程 潮流屋 飲食文化 1.82W 大中小設定文字大小 1、用料:麵粉100克、純牛奶50ml、雞蛋2個、白糖一勺、黃油適量、鹽適量。2、先取雞蛋的蛋清倒入小碗中,加入白糖混合均勻,然後用打蛋器打發10分鐘至發泡狀態備用。3、將蛋黃倒入另一個碗中,加入一勺白糖、100克麵粉、50ml純牛奶、適量鹽均勻攪拌。4、將蛋黃液打至粘稠後,再加入打發泡的蛋清,用打蛋器繼續打10分鐘左右即可。 TAG標籤:奶油 #