怎麼做鹽焗素菜 如何做鹽焗素菜
1、用料:菜花500克、鹹蛋黃6個、鹽1勺、豬油適量。
2、菜花先綽水,熱鍋放入豬油,等著完全融化。
3、放入鹹蛋黃翻炒均勻。
4、放入菜花快速翻炒,保證每一顆花都沾到鹹蛋黃。
5、撒入一點點鹽,蛋黃鹹度是不夠的,翻炒均勻可以出鍋。
1、用料:菜花500克、鹹蛋黃6個、鹽1勺、豬油適量。
2、菜花先綽水,熱鍋放入豬油,等著完全融化。
3、放入鹹蛋黃翻炒均勻。
4、放入菜花快速翻炒,保證每一顆花都沾到鹹蛋黃。
5、撒入一點點鹽,蛋黃鹹度是不夠的,翻炒均勻可以出鍋。