乾煸排骨怎麼做好吃不膩 如何做乾煸排骨 潮流屋 飲食文化 3.32W 大中小設定文字大小 1、材料：排骨，蔥薑蒜，醬油，胡椒粉，孜然粉，幹辣椒或者辣椒粉，花椒少許，料酒。 2、一鍋冷水，放入兩片薄姜長蔥段三根少許花椒，放入排骨，燒開去泡撈出瀝乾。 3、鍋內放油，不能多，將油在鍋中攤開，下蔥薑蒜少許花椒扁炒出香味兒，下排骨，翻炒，加少許料酒，微黃時下醬油，放入各種喜歡的味道調料，出鍋前再抓把蔥，淋少許香油即可。 TAG標籤：好吃 排骨 不膩 #
