雞蛋豆渣餅的做法 雞蛋豆渣餅的做法介紹 潮流屋 飲食文化 3.14W 大中小設定文字大小 1、原料:雞蛋、豆渣、蔥花、蝦皮、麵粉、鹽、胡椒粉、芝麻油。2、將豆渣、麵粉倒入盆中,打入雞蛋。3、將蔥花、切碎的蝦皮、鹽、胡椒粉、芝麻油加入其中攪拌均勻成厚糊狀。4、將平底不粘鍋燒熱後,用勺子將麵糊舀入鍋內呈圓形。5、小火煎至麵糊下部凝結定型後再小心翻面,至兩面都呈金黃色即可。 TAG標籤:豆渣餅 雞蛋 #