豆腐怎麼燒才可以入味好吃 燒豆腐的做法 潮流屋 飲食文化 6.2K 大中小設定文字大小 1、主料:豆腐(500克)、豆腐渣(200克);輔料:玉米麵(黃)(100克);調料:姜(10克)、大蒜(10克)、鹽(10克);2、把豆腐切成厚3 釐米、長6 釐米的方塊,用旺火烤至淡黃色;3、玉米麵加適量油炒香備用;4、把姜、蒜放在一起搗成泥,摻入豆腐渣、炒玉米麵和鹽製成蘸頭;5、食用時以白水將豆腐煮熟,蘸上蘸頭,趁熱吃最好。 TAG標籤:入味 豆腐 好吃 燒才 #