魯菜系有哪些 魯菜有什麼 潮流屋 飲食文化 1.39W 大中小設定文字大小 1、一品豆腐:是一道經典的特色名菜,屬於孔府菜,此菜白細鮮嫩,營養豐富而為人所喜食。 2、蔥燒海蔘:是山東省膠東地區(指煙臺、青島等地)的一道特色名菜,是魯菜代表菜之一。 3、三絲魚翅:是山東省的地方傳統名菜,屬於魯菜系,以魚翅為主要材料。 4、白扒四寶:是一道色香味俱全的傳統名菜,主要食材有水發廣肚、燉鮑魚、雞脯肉等。 TAG標籤:菜系 魯菜 #