最簡單的水豆腐的做法 蔥香辣豆腐水水嫩嫩最下飯
1、買來的豆腐6塊,一定要是水豆腐。
2、香蔥切好備用。
3、豆腐用清水輕柔得洗一下,濾幹水分。
4、熱鍋下油。
5、水豆腐用刀切成豆腐塊下鍋。
6、煎到一面稍黃後,翻另一邊再煎。
7、再加入適量醬油。
8、拌勻後加適量辣椒粉。
9、這時兩面都變黃了,加點水煮下,再撒入食鹽。
10、撒上蔥花可以出鍋了。
方法/步驟
1買來的豆腐6塊,一定要是水豆腐。
2香蔥切好備用。
3豆腐用清水輕柔得洗一下,濾幹水分。
4熱鍋下油。
5水豆腐用刀切成豆腐塊下鍋。
6煎到一面稍黃後,翻另一邊再煎。
7再加入適量醬油。
8拌勻後加適量辣椒粉。
9這時兩面都變黃了,加點水煮下,再撒入食鹽。
10撒上蔥花可以出鍋了。