雞蛋洋蔥怎麼做 步驟簡單易懂

1、洋蔥去皮。

2、把洋蔥切片。

3、打三顆雞蛋，加入適量食鹽，攪勻。

4、鍋中放適量油，燒熱後倒入蛋液。

5、待蛋液稍稍凝固後，翻炒。

6、加入洋蔥，翻炒幾下。

7、加入少量醬油調色，繼續翻炒。

8、洋蔥變軟後，加入少量食鹽，出鍋！

9、鹹香中帶著一點洋蔥的甜味。

10、完成了。

方法/步驟

洋蔥去皮。

把洋蔥切片。

打三顆雞蛋，加入適量食鹽，攪勻。

鍋中放適量油，燒熱後倒入蛋液。

待蛋液稍稍凝固後，翻炒。

加入洋蔥，翻炒幾下。

加入少量醬油調色，繼續翻炒。

洋蔥變軟後，加入少量食鹽，出鍋！

鹹香中帶著一點洋蔥的甜味。

完成了。