怎麼做洋蔥圈雞蛋 製作洋蔥圈雞蛋的方法 潮流屋 經驗 2.96W 大中小設定文字大小 1、材料:紅洋蔥1個、雞蛋2個、培根片2小片、蝦皮適量。 2、調料:鹽、雞精、胡椒粉、食用油、蔥花。 3、雞蛋打散,加入少量鹽、雞精、胡椒粉。 4、再加入切碎的培根片和蝦皮,攪打幾下。 5、加點蔥花,加少量麵粉。 6、攪打均勻備用。 7、洋蔥橫切,擠出幾個圈圈。 8、平底鍋放少量油,把洋蔥圈先放上,再放入一勺調好的雞蛋液,一面煎熟後翻至另一面煎熟便可。 TAG標籤:雞蛋 洋蔥 #