排骨湯的家常做法 排骨湯怎麼做 潮流屋 飲食文化 3.34W 大中小設定文字大小 1、食材：排骨450克、蓮藕200g，玉米1根、胡蘿蔔1根、蔥姜；2、排骨剁小塊，玉米、胡蘿蔔、蓮藕切段，蔥姜切好排骨冷水放鍋中，加蔥段，薑片料酒煮開後洗淨。3、鍋中熱油，排骨放入鍋中煎至兩面微黃，放薑片，加足沸水，加入玉米，蓮藕小火燉煮半小時，再加胡蘿蔔燉煮半小時，出鍋加鹽少許雞精和蔥花枸杞調味即可。 TAG標籤：家常 排骨湯 #
