東北酸菜燉大骨頭的做法 怎麼做東北酸菜燉大骨頭 潮流屋 經驗 2.89W 大中小設定文字大小 1、食材:大棒骨600克,酸菜250克,凍豆腐150克,油、鹽適量,大蔥、姜適量,醬油、大料適量。 2、先把大骨頭洗淨。 3、放進鍋裡,加清水沒過骨頭,大火煮開,撇出浮沫。 4、蔥切段,薑切片,把蔥姜,大料,醬油放進鍋裡中火煮制頭骨熟爛。 5、酸菜洗淨,把酸菜切成細絲。 6、把切好的酸菜絲放進骨頭鍋裡。 7、加凍豆腐,繼續煮二十分鐘,中間加少許鹽。 8、準備出鍋,味道一級棒。 TAG標籤:酸菜 東北 骨頭 #