爆炒藕片怎麼炒才脆 如何做爆炒藕片 潮流屋 飲食文化 1.14W 大中小設定文字大小 1、材料：鮮藕400克、熟豌豆、熟花生豆、甜麵醬、白糖、鹽、雞精，紅辣椒。 2、蓮藕切片過水備用(也可以直接炒熟)。 3、將準備好的小紅辣椒切成碎丁，蔥也切碎丁，備用。 4、放入紅辣椒和蔥碎爆香，倒入藕丁，根據個人口味，加甜麵醬兩勺，再加白糖，少許鹽，雞精翻炒均勻。 5、最後撒上提前炒過的豌豆，熟花生豆即可! TAG標籤：爆炒 藕片 #
