蒜苗放兩天會不會壞掉呀 蒜苗放兩天可能會變質嗎

1、蒜苗放兩天會不會壞掉，要視情況來判斷。

2、如果蒜苗儲存得當，如放入冰箱進行密封冷藏，沒有出現變質的情況，一般蒜苗放兩天可以吃，不會產生不良影響。而且蒜苗富含維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鎂等物質，適量食用可以為身體提供營養。並且蒜苗膳食纖維豐富，進食後可以促進腸道蠕動，緩解便祕；

3、如果蒜苗隔夜儲存不當，如放在高溫環境中，可能會影響蒜苗口感，當中的營養物質也會流失。並且可能受到細菌的汙染，導致蒜苗出現變質。如果攝入變質的蒜苗，可能會刺激胃腸道，出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀，影響身體健康。