快速泡發豬腳的方法 泡豬腳的做法 潮流屋 飲食文化 1.28W 大中小設定文字大小 1、將豬蹄放進一個大的不鏽鋼鍋，用水沒過豬蹄，煮2-3小時或直到豬蹄變軟。瀝乾水分。將豬蹄在熱水中過去掉多餘的脂肪。去掉能去的骨頭。 2、將一個辣椒和3個豬蹄放進每個一升裝罐頭。用另外一個碗將鹽和醋混合後倒到豬蹄上後密封。放到冰箱裡3天到一週後即可食用。 3、可以冷食也可以在烤架上烤過後蘸芥末吃。 TAG標籤：泡發 豬腳 #
