鱉能燉湯嗎 鱉燉湯的烹飪方法 潮流屋 飲食文化 5.52K 大中小設定文字大小 1、鱉能燉湯。2、主料:鱉500克。輔料:骨碎補15克,山藥(幹)15克,枸杞子10克。調料:姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克。3、將鱉放入熱水中宰殺,剖開,去腸、髒並洗淨;4、將山藥去皮,洗淨後切成塊;5、在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、料酒、鹽,並加入骨碎補、枸杞、山藥、鱉一起燉熟即可。 TAG標籤:烹飪 燉湯 #