米要泡多久才能打漿 米能打漿的浸泡時間是多久呢 潮流屋 飲食文化 1.32W 大中小設定文字大小 1、南方室溫溫度在25—35度左右時,大概需要泡4—5個小時,如果在冬天,室溫在10—15度左右,就需要泡6—8個小時。2、如果室溫降到5度左右就需要泡10—12個小時才能完全泡脹,根據米粒能否在手指上輕易碾碎即可判斷大米有無泡好,如碾碎則為好,反之,則要繼續泡。 TAG標籤:打漿 時間 浸泡 #