酸花生米的做法 酸花生米怎麼做 潮流屋 飲食文化 2.63W 大中小設定文字大小 1、生的花生米鍋熱注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。2、花生米顏色變的微黃,花生微微的綻開的時候,關火晾涼。3、炒好的花生米金黃色的。4、配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3顆,蒜瓣4顆,剁椒2勺。5、糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。6、熟花生米一小碟。7、將蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌勻。8、將步驟8調味汁倒入炒好的花生米上。9、所有調料和花生米拌勻,靜至5分鐘開吃。 TAG標籤:花生米 #