麻辣湯麵好吃 麻辣湯麵的做法 潮流屋 飲食文化 2.87W 大中小設定文字大小 1、鍋中加入適量清水,水開後下麵條煮熟(3分鐘左右)。2、準備一個湯碗,放入1勺蒜末、1勺蔥花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺雞粉、1/5勺花椒粉、少許鹽和砂糖後淋上熱油。將油燒至輕微冒煙後關火,淋在調料碗中。3、調料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油和1勺辣椒油,再將煮麵的麵湯和麵條一同放入碗中,攪拌均勻即可食用。 TAG標籤:湯麵 好吃 麻辣 #