燉豬蹄放什麼容易爛 燉豬蹄放啥 潮流屋 飲食文化 1.15W 大中小設定文字大小 1、燉豬蹄的時候加上點山楂片,或者白醋、檸檬汁都可以。2、因為山楂片中的酸性物質有軟化作用,能使豬蹄更容易軟爛。而且加上山楂片多了一些酸酸的味道,非常的解膩。這樣燉出來的豬蹄非常的軟爛入味,而且一點都不油膩,特別好吃。 TAG標籤:豬蹄 #