做法玉米麵 快做一道試試看吧 潮流屋 飲食文化 2.66W 大中小設定文字大小 1、將玉米麵和普通麵粉放入盆內拌勻,酵母用適量溫水(比手的溫度略高些)調勻,靜置發酵;2、待面發酵至原體積的2倍大時,放入糖、小蘇打拌勻,醒約15分鐘;3、不鏽鋼飯盒底,周刷油,倒入麵糊,上面撒上紅棗,青紅絲;蒸20分鐘即可;4、將蒸好的發糕略微晾會,用牙籤沿飯盒壁遊走一圈,倒扣出發糕;切塊,開吃。 TAG標籤:試試看 玉米 #