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牛奶不能跟海帶一起吃嗎

牛奶不能跟海帶一起吃嗎

牛奶海帶雖然可以一起食用,但是有些人認為它們一起吃可能會引起消化不良。這是因為海帶含有一種叫做海藻酸的物質,它可以與牛奶中的蛋白質結合形成凝塊,影響消化吸收。然而,這個問題在常規食用量下很少出現,所以一般情況下,不需要特別避免牛奶和海帶一起食用。但是對於消化系統較敏感的人群,建議分開食用或控制食用量,以減少不適的發生。特殊情況下還是應該聽從醫生或營養師的建議。

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