排骨怎樣煲湯 排骨煲湯什麼配料 潮流屋 飲食文化 2.75W 大中小設定文字大小 1、食材:排骨,白蘿蔔,生薑,大蔥,枸杞,香蔥。2、排骨放清水中浸泡出血水,蘿蔔切小塊,生薑切片,大蔥切段。3、排骨冷水下鍋,放蔥、姜、料酒,焯水撈出沖洗乾淨。4、排骨放砂鍋中,放薑片,加清水沒過排骨,大火燒開後轉小火燉40分鐘。5、放蘿蔔,加少許鹽,加枸杞再燉15分鐘、盛出撒上蔥花即可。 TAG標籤:排骨 煲湯 #