清炒馬蘭頭怎麼做好吃 清炒馬蘭頭的烹飪方法
1、材料:馬蘭頭400克,蒜頭,食用油,麻油,白糖,鹽,味精。
2、蒜頭去皮拍成碎末,將馬蘭頭去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出瀝乾(清炒不須用手擠水)。
3、油鍋燒熱,放蒜末煸香,倒入馬蘭頭炒。
4、加白糖、鹽調味。
5、最後放味精、麻油拌勻,即可出鍋。
1、材料:馬蘭頭400克,蒜頭,食用油,麻油,白糖,鹽,味精。
2、蒜頭去皮拍成碎末,將馬蘭頭去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出瀝乾(清炒不須用手擠水)。
3、油鍋燒熱,放蒜末煸香,倒入馬蘭頭炒。
4、加白糖、鹽調味。
5、最後放味精、麻油拌勻,即可出鍋。