豬蹄怎麼燒好吃又簡單竅門 豬蹄如何燒好吃又簡單竅門 潮流屋 飲食文化 1.2W 大中小設定文字大小 1、將姜切小塊,蒜頭去膜。2、將薑片和豬蹄入鍋煮開,再撈出洗淨。3、鍋里加食用油和白糖炒勻。4、下豬蹄入鍋翻炒至表面焦糖色。5、下蒜頭炒勻,再加水,煮開。6、加入生抽、料酒、鹽、雞精、老抽,翻攪均勻,蓋上鍋蓋,燜煮到收汁即可。 TAG標籤:好吃 豬蹄 #