筒骨湯怎麼煲 筒骨湯的烹飪方法 潮流屋 飲食文化 2.42W 大中小設定文字大小 1、材料:筒骨500g、紅棗2個、黨蔘10g、蔥結和薑片適量、鹽少量。2、筒骨清水沖洗,冷水焯肉,撈出後用溫水洗淨。3、砂鍋中放入筒骨,蔥姜,紅棗,黨蔘,倒入高於食材的熱水,煮開後轉小火兩小時,湯色變白即可。4、上桌時再放鹽調味。 TAG標籤:烹飪 #