筒骨春菜湯 筒骨春菜湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 1、材料:筒骨250g、春菜250g、鹽3g、味精1g。2、春菜、筒骨洗乾淨備用;燒開水,把筒骨焯一下去掉血水;3、把焯好水的筒骨倒進裝有水的高壓鍋裡,氣閥出氣後換小火燒15分鐘;4、等氣閥消氣後開啟蓋子重新置鍋於火上,燒開湯把菜梗先放進湯裡面煮10分鐘,最後加入菜葉,煮到菜葉變軟再加入調味料即可。 TAG標籤:骨春 烹飪 菜湯 #