怎樣做家常白菜丸子好吃 家常白菜丸子的做法 潮流屋 飲食文化 1.22W 大中小設定文字大小 1、首先準備白菜半顆,先切成細絲,再切成末,胡蘿蔔半根切成末加入食鹽,抓拌均勻醃製10分鐘。2、接下來把醃好的白菜胡蘿蔔擠幹水分放入盆中,加入半勺鹽,半勺十三香,倒入蔥薑末,再打入兩個雞蛋,再加入一大勺澱粉,兩大勺麵粉倒成這樣的麵糊。3、鍋中多燒油,油溫5成熱後,用虎口擠出丸子放入鍋中,轉小火慢慢炸,把丸子炸至金黃色即可撈出。 TAG標籤:白菜 丸子 好吃 家常 #