廣西臘肉要晒多久才能吃 廣西臘肉要晒多長時間才能吃 潮流屋 飲食文化 1.73W 大中小設定文字大小 1、一般來說,廣式臘肉需要晒一到兩週即可食用。2、需要使用噴槍將豬肉皮燒黑,然後將其泡在冷水裡;3、一段時間後,人們需要使用刀將豬肉表面的黑色物質去除;4、然後需要用炒鍋將鹽和花椒一起翻炒;5、將鍋裡的花椒取出,用料理機將其打碎,然後將準備好的豬肉放在盆裡,在裡面加入適量生抽和白糖;6、豬肉醃製四到五天,將醃好的肉放到室外晾晒一到兩週即可食用。 TAG標籤:廣西 多長時間 臘肉 #