雞蛋可以做什麼吃 茶葉蛋做法介紹 潮流屋 飲食文化 2.47W 大中小設定文字大小 1、將雞蛋清洗乾淨。2、將雞蛋放入砂鍋,倒滿清水,中火燒開,再煮5分鐘,關火。3、等到溫熱,將水倒掉,雞蛋殼一個個敲破。4、將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中,加入鹽、醬油、八角和茶葉,並重新注滿清水。5、蓋上鍋,中火燒開。6、轉小火,一直煮倒汁水還有不多的一點就可以了。注:最少要煮一小時,中間要翻幾次身。 TAG標籤:茶葉蛋 雞蛋 #