蒜頭怎麼製作最好吃 蒜頭如何製作最好吃
1、材料:大蒜500g、配料和調味料:糖80g,醋100nl,鹽50g,老抽100ml。
2、把大蒜的瓣洗乾淨,剝的時候可以留下一層衣,然後加入鹽。用鹽醃12小時,將醃出來的鹽水倒掉。把老抽、糖、醋燒開後冷卻。把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裡。倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可。
1、材料:大蒜500g、配料和調味料:糖80g,醋100nl,鹽50g,老抽100ml。
2、把大蒜的瓣洗乾淨,剝的時候可以留下一層衣,然後加入鹽。用鹽醃12小時,將醃出來的鹽水倒掉。把老抽、糖、醋燒開後冷卻。把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裡。倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可。