怎麼做麵包的方法與步驟 如何做麵包的方法與步驟 潮流屋 飲食文化 2.79W 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉300克、雞蛋三個、酵母3克、食用油15克、白糖一勺。 2、取300克麵粉,放上酵母和白糖。 3、打上三個雞蛋,攪拌成絮狀。 4、倒點食用油,揉成光滑的麵糰。 5、蓋上保鮮膜,醒發至大約兩倍大。 6、麵包的製作方法和步驟視訊 7、搓成長條。切成等份的劑子。 8、一個個揉圓。 9、擺放到模具裡,蓋上保鮮膜,二次醒發。 10、醒發好後,刷上蛋黃液,放入烤箱180度烤十幾分鍾,麵包做好了。 TAG標籤:麵包 #