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怎樣挑又甜又好吃的西瓜 如何挑選到好吃又甜的西瓜

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1、觀顏色。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的是不熟的瓜。

2、聽聲音。耳朵離西瓜近點,用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈西瓜,如果是熟瓜將會發出“嘭嘭”的聲音,如果是生瓜會發出“噹噹”聲音,如果是過熟的瓜會則是“噗噗”的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩手輕輕的擠壓,熟瓜會發出裂的聲音。

3、看瓜柄。綠色的是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾是死藤瓜,質量差。

4、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的是質量較差的瓜。

5、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的是熟瓜;用指甲劃會裂,瓜發軟的是過熟的瓜。

6、用手掂。有空飄感的是熟瓜;有下沉感的是生瓜。

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