怎樣挑選西瓜好吃又好賣 如何挑選西瓜好吃又好賣

1、挑選西瓜時，第一點就要看它的表皮顏色和紋路。首先要選擇表皮光滑的西瓜，西瓜上面的紋路長開了，看起來清晰不混亂，紋路展開得越大說明西瓜的成熟度越高，吃起來也會越香甜，同時摸起來是硬硬的感覺；反之，如果西瓜摸起來有些毛刺刺的，西瓜紋路混亂，說明果肉還沒有完全成熟，果肉內部的經絡會多一些。

2、如果喜歡吃沙甜的西瓜，可以挑花紋顏色深一些的西瓜，這種瓜就是瓜農常說的老倭瓜壤了，切開后里面有些空了，但吃起來特別沙也特別甜，不過汁水也很少。

3、瓜藤，就是結果落果時連線西瓜的藤條，瓜藤的乾枯程度能推算出瓜的新鮮程度，因為西瓜摘下後，瓜藤會持續地失水，如果已經變得乾枯，說明西瓜摘下來的時間比較久，果肉有變質的風險。挑選西瓜時，除了看瓜藤的新鮮程度，還要看瓜藤的形態，這裡首選有彎曲成圈的瓜藤，這種西瓜會比較甜；反之，如果瓜藤又直又粗，這種西瓜不建議選購，口感和甜味都會差一些。

4、瓜臍就是西瓜的屁股。挑選西瓜時，選擇瓜臍小的西瓜，這樣的西瓜不僅瓜皮較薄，汁水也香甜；反之瓜臍帶較大的西瓜，瓜皮會厚一些。瓜臍部分有些許凹陷的西瓜吃起來會更香甜。