活蝦晒多久才能吃 晒活蝦多長時間能吃 潮流屋 飲食文化 2.82W 大中小設定文字大小 1、活蝦晒2-3天即可。2、將新鮮蝦洗淨控幹水。鍋內放入適量鹽,將鮮蝦放入。蓋好鍋蓋,中火。蝦不亂蹦時開啟鍋蓋,翻炒至蝦熟透即可。剪去蝦鬚和尖尖頭,平鋪於竹匾。為免飛蟲叮,竹匾外套上洗衣袋後自然晾乾,且每天戴上手套將蝦翻面。一般2-3天即可食用。如遇天氣溼度大建議用電扇扇風,以免變質。 TAG標籤:多長時間 晒活 活蝦 #