辣菜肉包做法 辣菜肉包做法的詳細步驟 潮流屋 飲食文化 2.43W 大中小設定文字大小 1、將麵粉、乾酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升,攪拌成塊,用手揉搓成團,放案板上反覆揉搓,直至麵糰光潔潤滑即可。2、將辣椒洗淨切碎粒、捲心菜切末放盛器中加鹽,用手揉捏出水,再用清水漂清擠幹。3、加調料(油、鹽、味精),仔細拌勻,裝盛器中備用。4、將發好的麵糰分小塊,再擀成麵皮,包入餡,捏好,以常法蒸熟食之。 TAG標籤:肉包 辣菜 #