涼粉的熱量高嗎 涼粉卡路里高嗎

1、涼粉的熱量不高。

2、涼粉主要是有用澱粉加水熬製而成，根據澱粉的種類不同，它的熱量也不一樣。

3、一般製作涼粉的原料有：豌豆粉、紅薯粉、綠豆粉等。這些製品的熱量一般在每100克含熱量為37-57大卡左右，屬低熱量食物。

4、但是在食用的過程當中如果不加調料其熱量不會變化，一旦加調料調製，比如芝麻醬、辣椒油、胡椒粉等以後，熱量因此也會發生翻倍的變化。