玉米饅頭的做法 玉米饅頭的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 1、原料:玉米麵500克、麵粉適量。酵母粉、鹼水各適量。2、玉米麵加酵母粉、麵粉、水和勻,發酵後再放入適量鹼水揉勻,餳20分鐘。3、將餳好的麵糰搓至表面光滑,平均分成12等塊,做成饅頭生坯。4、蒸鍋置火上,將饅頭生坯擺入,以大火蒸15-20分鐘即可。 TAG標籤:饅頭 烹飪 玉米 #