牛肉丸子蘿蔔湯的做法 潮流屋 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 材料:- 牛肉丸子- 白蘿蔔- 雞湯或清水- 薑片- 蔥段- 鹽和胡椒粉調味步驟:1. 將白蘿蔔削皮,洗淨後切成塊狀備用。2. 將牛肉丸子洗淨,用水浸泡一段時間,去除血水後備用。3. 燒開一鍋水,將牛肉丸子放入水中煮熟撈出備用。4. 在另一鍋中燒開雞湯或清水,加入薑片和蔥段,煮10分鐘以提味。5. 加入白蘿蔔塊煮熟,然後加入牛肉丸子,繼續煮2-3分鐘。6. 根據個人口味,加適量的鹽和胡椒粉調味。7. 關火前可以加入蔥花點綴,增加香味。8. 裝盤享用。 TAG標籤:蘿蔔湯 牛肉 丸子 #