牡蠣跟生蠔的區別 牡蠣跟生蠔的區別是什麼
1、生蠔就是牡蠣,生蠔(學名:Oyster)是牡蠣的別稱。
2、牡蠣,又稱蠔(粵語地區)、蚵仔(閩南語地區),別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,泛指所有屬於牡蠣目牡蠣總科的雙殼綱軟體動物。在中醫藥方中的“牡蠣”,指的是牡蠣殼。
1、生蠔就是牡蠣,生蠔(學名:Oyster)是牡蠣的別稱。
2、牡蠣,又稱蠔(粵語地區)、蚵仔(閩南語地區),別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,泛指所有屬於牡蠣目牡蠣總科的雙殼綱軟體動物。在中醫藥方中的“牡蠣”,指的是牡蠣殼。