營養羹如何做 營養羹的做法 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、準備五個雞蛋,在碗中打散。2、雞蛋打散調勻之後,加入適量的鹽。3、加入適量的鹽之後,繼續調勻,調勻之後,將雞蛋液與水呈1:1.5的比例加入適量的溫開水。4、蛋液與溫開水調和之後,打去蛋液上的浮泡,靜置兩分鐘。5、鍋中燒水,水開後將蛋液放上蒸鍋蒸十分鐘,雞蛋羹蒸至十分鐘後關火,然後將鍋蓋揭開放涼兩分鐘。6、放涼兩分鐘之後,根據自己的口味,加入適量的醬油,香油,最後撒上蔥花。 TAG標籤:營養 #