白灼大蝦的方法 白灼大蝦做法介紹 潮流屋 經驗 3W 大中小設定文字大小 1、白灼大蝦是一款以大蝦為主要食材,以白灼為工藝製成的一款海鮮類菜餚。2、準備材料:大明蝦500克、尖椒 1個、醬油適量、姜蔥適量。3、將蝦洗淨控幹。4、鍋里加適量的水,燒開,拍幾片姜下去,然後將蝦入鍋。5、將蝦焯熟就可以上碟了,再用尖椒,蔥花,醬油燒個蘸料就好。6、小貼士:放蝦入鍋後,燒開水,大約過一兩分鐘就好了,焯太久蝦的鮮味就損失了。 TAG標籤:大蝦 白灼 #