家常菠菜的做法 非常的簡單易學 潮流屋 經驗 2.44W 大中小設定文字大小 1、菠菜擇洗乾淨控水,雞蛋攪成蛋液。2、蒸鍋中加入水燒開,將菠菜焯水,鍋鏟翻兩下就撈出控水。3、待菠菜溫熱,用手擠去菠菜水份切段,放入盤子中備用。4、炒鍋中放油燒至六成熱,倒入雞蛋液小火煎。5、待雞蛋液稍微定型後,翻炒雞蛋,將雞蛋炒碎。6、菠菜中加入雞蛋,加入鹽和香油拌勻。7、拌勻後裝入盤中,即可! TAG標籤:家常 菠菜 #