嫩葫蘆瓜怎麼做好吃 嫩葫蘆瓜怎樣做好吃 潮流屋 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 1、食材:葫蘆瓜五隻、豬油適量、食鹽適量、腐乳一塊、米酒兩勺、清水適量。2、先把葫蘆瓜切成片裝入籃子裡,然後在鍋內放入豬油開大火。3、等待鍋裡面起煙後,立刻把籃子裡面的葫蘆瓜倒入鍋內快速翻炒。4、如果這個時候粘鍋,或者火勢太大,則從鍋邊沿倒入一些米酒濺進去。5、緊接著倒入一塊腐乳,適量食鹽並用鍋鏟把調料給拌勻了。6、最後等炒到葫蘆瓜全部變軟後,倒入適量的清水。7、接著加蓋煮上五分鐘後,即可裝盤上桌了。 TAG標籤:好吃 嫩葫蘆 #