葫蘆怎麼好吃 葫蘆如何做更好吃 潮流屋 經驗 2.17W 大中小設定文字大小 1、先選擇新鮮比較嫩的一個葫蘆。2、用刨具將外面的皮刨乾淨,再用清水沖洗。3、將洗淨的葫蘆從中間剖開,去除裡面的穰和籽(如果比較嫩的,應該不多)。4、用刀再豎切成四分之一,然後切成均勻的小片。5、大火加熱鐵鍋,放入植物油燒辣,倒入切好的葫蘆片和少許蒜瓣翻炒。6、滴入幾滴香醋,加入一點食鹽和少量的紅椒絲,繼續翻炒。7、加入少許的開水,稍微煮一下,使葫蘆變軟。8、水快燒乾的時候,將葫蘆盛起,撒上一點蔥花,即可食用。 TAG標籤:好吃 葫蘆 #