芝麻屬於堅果嗎 芝麻屬不屬於堅果 潮流屋 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 1、芝麻不屬於堅果。2、芝麻屬於莢果,不過和常見的堅果一樣。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等甘油脂,又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質;還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。 TAG標籤:堅果 芝麻 #