炒鴨肉絲的家常做法 炒鴨肉絲的做法 潮流屋 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 1、鴨裡脊肉100克、青紅椒各1個、木耳15克。2、調味料:鹽5克、味精、料酒各2克、白糖、醬油、蔥、姜、蒜、幹椒各5克。3、鴨裡脊洗淨切絲,青、紅椒切絲,木耳泡發切絲,蔥、姜、蒜切片。4、鍋中油燒熱,放入肉絲滑炒熟,盛出,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒煸香。5、調入調味料,加入鴨絲炒勻入味,即可。 TAG標籤:肉絲 家常 #