蘭花豆的營養價值及功效與作用都是什麼 蘭花豆的營養價值及功效與作用 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、蘭花豆中含有大量蛋白質，在豆類中僅次於大豆，並且所含氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。2、它還含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素。3、蘭花豆含有大腦和神經組織的重要組成成分——磷脂，並含有豐富的膽鹼，有增強記憶力的作用。對於正在應付考試的人和腦力工作者，適當進食蘭花豆會有一定效果。 TAG標籤：蘭花 營養價值 #
