千張豆皮怎麼做好吃 千張豆皮怎麼做 潮流屋 經驗 6.78K 大中小設定文字大小 1、豆腐皮、香菜、鹽、油、辣椒粉、芝麻、孜然粉、白糖、生抽、香醋。2、先把豆腐皮疊起來切成長條狀。切好後把它散開。3、水燒開,加少許食鹽,豆腐皮放鍋裡焯水2分鐘,除去豆腥味,焯水後再過涼水。4、碗內加辣椒粉、芝麻和孜然粉,適量的食鹽和白糖。5、燒熱油淋入碗中。香菜切成小段。料汁里加一勺生抽,一勺香醋。倒入碗中攪拌均勻,即可裝碟。 TAG標籤:豆皮 千張 好吃 #