酸奶是酸性還是鹼性食物 酸奶的營養價值 潮流屋 經驗 1.01W 大中小設定文字大小 1、酸奶雖然口感是酸的,但其實屬於鹼性食物。酸奶一般是以新鮮的牛奶為原料,然後經過特殊的處理所製成的一種牛奶製品,目前市面上的酸奶有凝固型、攪拌型以及果味型等等。2、酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有乳酸。常飲酸奶,可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病;酸奶對便祕和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,並抑制腸內有害病菌。 TAG標籤:鹼性 營養價值 酸性 酸奶 #