如何做砂鍋雞蛋 砂鍋雞蛋的做法 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、砂鍋中加入兩碗水，燒開。2、小米洗兩遍，瀝去水，備用。3、雞蛋放鍋上蒸熟，也可以放水中煮熟。4、鍋中水開後，放入小米，用藥子攪拌幾下，防止粘鍋。5、中火燒開後，改小火煮。6、煮5分鐘後，邊煮邊用勺子攪拌，直至熬的粘稠。7、雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎。8、小米粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。 TAG標籤：砂鍋 雞蛋 #
